Product：Gsweet Aspartame Powder

Chemical Name: N-L-a-Aspartyl-L-Phenylalanine Methyl Ester

Batch No.: 2303010RP

Quantity: 9000kg

Manufacture Date:2023-02-25

Expiration Date:2026-02-24

Test Item

Specification

Result/ Remarks

Appearance

White crystalline powder

White crystalline powder

Assay

98.0-102.0 %

99.30 %

Specific Rotation [α]_D²⁰

+14.50°~+16.50°

+15.30 °

Loss on Drying

≤ 4.50 %

4.17 %

Residue On Ignition（Sulphate Ash）

≤ 0.20 %

0.05 %

pH (0.8% w/v in water)

4.50 - 6.00

5.26

Diketopiperazine (DKP)

5-benzyl-3.6-dioxo-2-Piperazineacetic  acid

≤ 1.5 %

< 1.5 %

Other Related impurities

Chromatographic purity

≤ 2.0 %

< 2.0 %

Transmittance

≥ 0.95

0.994

Heavy Metals (as Pb)

≤ 10 mg/kg

< 10 mg/kg

Arsenic (as As)

≤ 3 mg/kg

< 3 mg/kg

Lead

≤ 1 mg/kg

< 1 mg/kg

Residual Solvents

Meet the requirements

Conform

Particle Size

100 Mesh

Conform

Packaging

25kg net weight cardboard drums with 2 inner bags.

Storage

Store under a cool, dry ambient environment. Avoid high heat.

Conclusion

Meet the requirements set forth by the current FCC&USP.